Десять минут от Красной Поляны — и все меняется: пространство, ощущения, пейзажи.
PINE — место, где легко выдохнуть. Где воздух другой, а ритм — тот, в котором живет природа. Хребет Аибга становится частью пространства, а сверхпанорамная терраса превращает каждый день в спектакль света, облаков и тишины.
Кухня — тонкий диалог европейских и кавказских традиций. В основе — локальные продукты, сезонность, авторские сочетания. Всё звучит просто, но глубоко: чистые формы, узнаваемые вкусы, внимание к деталям. Здесь еда — не событие, а продолжение состояния.
PINE — не про показное. А про то, что по-настоящему важно.
*Мы дорожим атмосферой уюта и спокойствия в ресторане, поэтому, если вы планируете визит с ребенком, будем признательны за уважение к отдыху других гостей.